Premiärbak

I mellandagarna beställde jag en ny köksassistent. En klassisk Ankarsrum assistent (tidigare Elektrolux). Dyr men attans så bra. Känns bra att ha köpt något svensktillverkat som funnits och använts i generationer. Idag premiär bakade jag och va bra det blev. Vilken fröjd att kunna göra degar på upp till 1,5 l degvätska!

Det blev 25 tekakor och två stora limpor. Längtar redan efter nästa gång jag får använda den. Brukar baka 1-2 ggr/vecka och försöker baka allt vårt matbröd själv (så mycket godare och billigare blir det oxå). När jag hade diskat bunken tänkte jag "kanske jag ska sätta en till deg på en gång...". Men nej Emil behöver få komma ut lite idag, och jag oxå för den delen, måste komma igång med promenerandet igen, har verkligen legat på latsidan över helgerna.

Säger bara det, jag är sååååå nööööjd med mitt köp av assistent.

Javisstja, har en Kenwood Chef assistent till övers nu med köttkvarn, juice separator, mixer, korvstoppare. Någon som är intresserad av att köpa? Kollade på blocket och det finns en likadan till salu där för 1600:-. Jag säljer min för 1000:-.

Nu har Emil tydligen lekt klart med leksakerna och kommit fram till mig och drar mig i byxbenen så nu är det vär dags för den där promenaden.